启智网 — 中国专业的个人博客平台

  • 首页>
  • 生活2>
  • 酸豆角,一年四季都吃不腻的做法,下酒开胃有滋味,给钱都不换!

酸豆角,一年四季都吃不腻的做法,下酒开胃有滋味,给钱都不换!

作者:你好漂亮 2018-08-27 17:09 浏览:467 收藏此文

    酸豆角炒牛肉这道菜应该很多地方都有,今天介绍一款湘味的酸豆角炒牛肉做法,味道酸辣且牛肉滑嫩,用酸豆角和泡椒的酸辣完全体现湘菜的特点。
    原料:牛肉、酸豆角、红绿泡椒碎、香菜碎、蒜泥、白糖、鸡精、水淀粉、盐各适量。
    准备工作:牛肉切片先上桨待用;酸豆角切粒。
    做法步骤:
    1、上好浆的牛肉下入温油中华友后捞出待用。
    2、锅里留少许油把蒜泥和红绿泡椒碎炒出香味,加入酸豆角粒继续翻炒均匀。
    3、倒入滑过油的牛肉片,加盐、白糖和鸡精炒匀。
    4、用水淀粉构成薄芡后,撒入香菜碎翻炒一下,点明油出锅。
本文为作者原创博客,允许转载,转载时请务必以超链接形式标明文章 原始出处、作者信息。否则将追究其法律责任。http://www.7qizhi.com/blog-1617.html
评论列表 (0)

暂无评论,来抢个沙发吧!

用户登录
还没有账号10秒注册

启智网

记住密码

用第三方帐号直接登录

顶部 微信二维码 底部
微信-个人博客平台

扫描二维码用手机看精彩博客